هنرستان گیوه چی یک هنرستان فنی محسوب می شود که در سه رشته ی الکتروتکنیک(برق)، الکترونیک و شبکه و نرم افزار هنرجو می پذیرد

هنرجویان هنرستان ها بعد از اتمام دوره ی سه ساله ی خود در صورت موفق شدن به گرفتن دیپلم امکان ادامه ی تحصیل در دانشگاه های مختلف از جمله دانشگاه ملی مهارت ، دانشگاه آزاد ، دانشگاه های غیر انتفاعی و ... در مقطع کاردانی و بعدا از آن کارشناسی و در ادامه در مقطع دکترا هم می توانند به ادامه ی تحصیل بپردازند.